Monthly Archives: Oktober 2018

Tongkol Suwir

Alhamdulillah.. Akhirnya jadi juga masak tongkol suwir pedesnya..setelah sekian purnama selamat mencoba yaa..  Bahan-bahan 2 ruas daging ikan tongkol, kukus sebentar kemudian suwir² 2 bh cabe merah 15-25 bh cabe rawit (selera pedasnya) 3 siung bawang putih yang besar 2 bh tomat ukuran sedang 1 buah terasi (saya pakai terasi abc) 2 sdm air asam Daun kemangi secukupnya Garam, gula Langkah Goreng cabe… Read More »