Monthly Archives: Juli 2018

Pindang Bandeng

Makanan khas Di saat Xincia (tahun baru Chinese), rasanya asam manis gurih segar, biasa disajikan dengan Emping goreng. Bahan-bahan 2 ekor Ikan Bandeng segar +/- 2kg (potong jadi 5/ekor) 4 bh Cabe Merah Besar 1 ons Cabe rawit 10 bh Bawang Merah (Bulat Utuh) 8 bh Bawang Putih cating (Bukat Utuh) 3 bh ruas Kunyit (+/-3cm) kupas kulitnya 5 lembar Daun Salam… Read More »